水中的钙镁离子都是人体所需要的微量元素，适量饮用富含钙镁离子的水是有益健
康的。特别是在当前中国人普遍缺钙的情况下，喝“硬水”对身体大有益处，而并非把
水净化处理的越纯净越好。
一、什么是“硬水”和“软水”
水有“硬水”和“软水”之分，所谓“硬水”，是指水中含有丰富的钙离子和镁离
子的水，反之，钙、镁离子含量低的水则称为“软水”。
在自然水体中含有多种盐，即我们常说的矿物质或徽量元素，其中钙、镁、铁、
锰、铝、锌、锶等可溶盐总量的多少，即反映水的软硬程度，用硬度来表示。一般天然
水中钙、镁离子的含量远远高于其它几种金属离子，所以通常所说的硬度是以钙、镁离
子的含量来计算的。
根据水中钙、镁离子的存在形式，可将水的硬度分为暂时硬度和永久硬度。属暂时
硬度的水中钙盐和镁盐性质很不稳定，只要将水煮沸，便能使之分解沉淀下来，硬水也
就转化成软水；属永久硬度的水则不能通过加热使之软化。
二、饮用含钙的水对健康有益
钙是人体中含量最多的元素之一，钙的摄入量不足会导致血钙含量下降，而低血钙
则会出现一系列病理反应，严重时甚至死亡。但人体内具有自我调节的抗缺钙能力，既
医学上所说的人体钙自稳系统。当人体摄钙不足、血钙下降时，只需1秒钟，甲状旁腺就
会迅速溶解骨钙以补充血钙，使血钙含量维持正常。反之，当钙摄入过量时，血钙也不
会骤然升高，这时体内会迅速分泌出降钙素，将血钙转移到骨库内存贮起来，以备钙荒
。
当前，中国人普遍缺钙，大部分人每天钙的摄入量不足500mg，长期缺钙就会影响
身体健康。孕妇和哺乳期缺钙，会影响胎儿和婴儿发育；儿童缺钙，会导致身体矮小，
牙齿畸形，重者会出现佝偻病；青少年缺钙，容易疲劳、抽筋、多梦，还会影响骨骼生
长；中老年人缺钙，易导致骨质疏松、骨质增生及伴生高血压、心脏动脉硬化等疾病。
专家建议，成年人每天钙的摄入量应在800mg以上。
三、镁是人体不可缺少的微量元素
当前，人们对补钙己经重视起来了，然而对镁与健康的关系还认识不够。其实，人
体缺镁对健康也有很大影响。
近年美国科学家研究发现，认为镁对人体生长和保健起到至关重要的作用。镁能调
节人体体温，保持正常的新陈代谢，有助于肌肉的收缩，加强神经脉冲以及为细胞生长
释放能量等多种功能。它对人的健康机能起调节剂、活化剂和促进剂的作用。研究表明
，缺镁可引起心脏病、糖尿病、高血压、妇女月经失调、小儿惊厥等病症，严重缺镁还
会导致不孕不育症。
专家建议，每人每天镁的摄入量应为350mg。
四、饮用水中有点水垢也无妨
人们对水壶结垢，开水有些沉淀物，从直观上有反感，并认为这样的水太“硬”，
钙质多，喝了易得结石病。其实，人们不必对水垢太存戒心，过勤清除水垢的措施也非
必要。
科学研究证实：喝含钙、镁离子多的硬水，患心血管病的机会就越少。水垢的主要
成分是碳酸钙和碳酸镁等，医生常给病人开的补钙药其中就有碳酸钙。
国标GB5749-85“生活饮用水水质标准”中，允许每升水中有碳酸钙（镁）450毫
克，世界卫生组织规定每升水含500毫克，这个量是有科学根据的。按照专家推荐的健
康饮水标准，硬度也是一项主要指标。所以，除非饮用水中钙、镁离子含量过高，否则
不必采取过多的去除水垢的措施。
当前，我国儿童和中老年人普遍需要补钙。钙、镁都是人体必需的微量元素，通过
喝水补充一定的钙、镁离子，对人的健康是有益的。
